Převládají koncepty ochrany životního prostředí a sáčky na balení kávy směřují k recyklovatelnosti a kompostovatelnosti

S rostoucím globálním povědomím o ochraně životního prostředí zahajuje kávový průmysl zelenou revoluci v obalových materiálech. Tradičnísáčky na balení kávyjsou obtížně recyklovatelné kvůli přítomnosti více vrstev plastové kompozitní fólie, zatímco na trhu se objevilo velké množství nových sáčků na balení kávy vyrobených z recyklovatelných jednotlivých materiálů nebo průmyslových kompostovatelných materiálů.

Tyto obaly šetrné k životnímu prostředí úspěšně vyřešily problém úpravy konce potrubí a zároveň zajistily, že jejich základní funkce – jednocestný výfukový ventil pro zachování aroma kávy a vysoká bariérová odolnost proti oxidaci – nejsou ovlivněny. Některé přední značky se také spojily s recyklačními společnostmi, aby vytvořily kanály pro recyklaci obalů a vytvořily tak uzavřenou smyčku. Spotřebitelé na to reagovali pozitivně a věřili, že je to v souladu s duchem obhajoby přírody a důrazem na udržitelný rozvoj kávové kultury. Odborníci z oboru předpovídají, že udržitelné balení se stane jednou z klíčových kompetencí kávových značek a požene celý průmyslový řetězec k urychlenému zelenému rozvoji.